Tatlı Siparişleri Yüzde 50 Düştü
Tatlı Siparişleri Yüzde 50 Düştü
Bu yıl koronavirüs salgını gölgesinde ve tam kapanma etkisinde geçecek olan Ramazan Bayramı öncesi tatlıcılarda durgunluk hakim oldu. Geçen seneye göre siparişlerde yüzde 50 düşüş olduğunu aktaran Tatlıcı İhsan Yünden, tek isteklerinin pandeminin son bulması olduğunu kaydetti.
Manisa’nın Şehzadeler ilçesinde pastane ve tatlı ürünleri satan bir dükkanı işleten İhsan Yünden, koronavirüs salgını gölgesinde geçecek olan Ramazan Bayramı öncesi satışlar hakkında değerlendirmede bulundu. Siparişlerde yüzde 50 düşüş yaşandığını ifade eden Yünden,“Daha önceki döneme göre siparişlerde bir düşüklük var ama önemli olan bu günleri bir an önce ülke olarak atlatmamız. Hava sıcaklıkları nedeniyle biraz daha hafif tatlılar tercih ediliyor. Olmazsa olmazımız cevizli baklava. Geçen yıla oranla siparişlerde yüzde 50’lik düşüş var. Hafif tatlılar ortalama 25 liradan başlıyor. Tulumba tatlısı kalbur vs. Baklavalar 40 liradan başlıyor. En çok fındıklı yaptığımız kuş gözü tatlısı rağbet görüyor” dedi.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.