Manisalı Kadın Girişimci Türkiye'de Bir İlke İmza Attı

Manisalı kadın girişimci Zeynep Balkaya, duble ana arı üreterek Türkiye'de bir ilke imza attı. Üniversitede arıcılık bölümü okuduktan sonra birçok kadına eğitim veren ve kadınların arıcılık sektöründen geçinmesine katkı sağlayan Balkaya, şimdilerde açtığı işletmede arı ve bal ürünleri üreterek bunları tüm Türkiye'ye satıyor.

Türkiye’deki kadın girişimcilerin, iş dünyasında giderek artan etkinlikleri ve üstün başarıları son dönemlerde dikkat çekerken bu dönemde 32 yaşındaki Manisalı Zeynep Balkaya da kadın girişimciliğin en güzel örneğini oluşturuyor. Arıcılık bölümünü okuduktan sonra 10 yıl boyunca bazı sivil toplum kuruluşlarına ve kadınlara arıcılık eğitimi veren Zeynep Balkaya 2 yıldır, Manisa'nın Gölmarmara ilçesinde açtığı işletmeyle tüm Türkiye'ye arıcılık alanında hizmet veriyor. Türkiye'de ilk duble ana üretimini yapma unvanına da sahip olan Balkaya, arıcılık sektöründeki başarılarıyla kadınlara örnek olurken bir yandan da dünyada yaşamın devam etmesi için en önemli unsur olan arıların devamlılığını sağlıyor. İşletmesinde, bal, polen, arı sütü, propolis, ana arı ve arıcılık malzemelerini hizmete sunan Balkaya, kargo yoluyla tüm arıcılara ulaşıyor.   10 YILDIR GİRİŞİMCİ KADINLARA DESTEK OLUYOR   10 yıldır arıcılık eğitimleri verdiğini söyleyen Balkaya, “Üniversitede arıcılık bölümünü bitirdim. Üniversite bitirdikten sonra arıcılık projelerinde bulundum. Kadınlara yönelik projelerde çalıştım. Daha sonra kendi işimi kurmaya karar verdim. Bazı sivil toplum kuruluşlarına ve kadınlara arıcılık hakkında eğitimler verdik ve vermeye de devam ediyoruz. Eğitim alan kadın girişimcilerimiz arıcılık yaparak ekmek teknelerini yürütüyorlar. Ana arıyı Türkiye geneline Gölmarmara'dan gönderiyoruz. Aynı zamanda bal ürünleri ve propolis gibi ürünleri satıyoruz." dedi.   YÜZDE 100 DAHA FAZLA ÜRETİM   Duble ana arıların diğer ana arılardan daha verimli olduğunu söyleyen Balkaya, duble ana arı hakkında şu bilgileri verdi. “ Duble ana arı klasik ana arı üretimiyle değil, duble grafting ( çifte aşılama) tekniği ile üretilmiş ana arıdır. Bu yüzden 'duble ana arı' diyoruz. Türkiye'de üretilen tüm arılar klasik yöntemle üretilmektedir. Duble ana arılar irice, parlak görünüşlüdür. Diğer ana arılardan kolayca ayırt edilebilir. Duble grfting tekniği ile üretilen ana arılar 2 kat daha fazla arı sütü ile beslenmekte olup diğer ana arılara kıyasla yavru gelişimi ve bal verimi açısından yüzde 100 daha fazla üretim yapmaktadır.”   “ARILAR TARIM KALİTESİNİ YÜKSELTİYOR”    Ünlü bilim insanı Albert Einstein'in “Arılar yeryüzünden silinip giderse, insanoğlu yalnızca dört yıl yaşayabilir. Arılar olmazsa döllenme olmaz, hiçbir bitki, hiçbir hayvan, hiçbir insan olmaz.” cümlelerini hatırlatarak arıcılığın çok önemli bir iş kolu olduğunu dile getiren Balkaya, "Yapılan gözlemlere göre, insanların besinlerinin yüzde 90’ından fazlasını oluşturan 100 bitki türünden dörtte üçünün arıların tozlaşması sayesinde elde edildiği ortaya konulmuştur. Manisa'nın tarımsal bir bölge olmasıyla birlikte arıcılık daha da önemli hale geliyor. Tarımsal ürünlerin arılar tarafından tozlaştırılması yalnızca verimi artırmakla kalmaz aynı zamanda meyve kalitesini de yükseltir. Örneğin arılar tarafından tozlaştırılmış çilekler, üzümler, incirler daha dayanıklıdır, daha az şekil bozukluğuna sahiptir ve daha yüksek bir ticari değer yakalarlar. Bunlardan yola çıkarak dünyada,  Türkiye'de ve Manisa'da tarımın ve yaşamın devam etmesi için adımlar atan önemli bir iş dalını oluşturuyoruz. Bu yüzden yaptığım işi çok seviyor ve önemsiyorum ." şeklinde konuştu.