PATATES KIZARTMASINA AVRUPA BİRLİĞİ STANDARDI
SAĞLIK
(İHA) - İhlas Haber Ajansı |
06.09.2017 - 13:11, Güncelleme:
06.09.2017 - 13:11
PATATES KIZARTMASINA AVRUPA BİRLİĞİ STANDARDI
Geçtiğimiz günlerde Avrupa Birliği Komisyon’u tarafından yapılan açıklamaya göre; geleneksel patates kızartmasının ısı derecesine standart getirildi.
Yıllardır çıtır çıtır oluncaya kadar kızartılan ve sıcak sıcak tüketilen patatesin, insan sağlığı için zararlı olduğu ifade ediliyor. Avrupa Birliği Standartlarına göre; Patatesin kızartıldığı yağın sıcaklığı 175 dereceyi geçmemeli. Aynı zamanda patatesler, Az kızarmış, sarı görüntüsü kalacak şekilde, ateşte tutulmalı. Ve biraz bekletildikten sonra tüketilmeli.
Avrupa Birliği Komisyonuna göre; en sağlıklı patates tüketiminin tarifi ise, 175 dereceye ayarlanmış fırında, tepsiye sıralanan patatesler birkaç damla çiğ yağ gezdirilerek fırına verilmeli. En fazla 20 dakika fırında tutulması gereken patatesler; çıkarıldıktan birkaç dakika sonra servise sunulmalı.
Geçtiğimiz günlerde Avrupa Birliği Komisyon’u tarafından yapılan açıklamaya göre; geleneksel patates kızartmasının ısı derecesine standart getirildi.
Yıllardır çıtır çıtır oluncaya kadar kızartılan ve sıcak sıcak tüketilen patatesin, insan sağlığı için zararlı olduğu ifade ediliyor. Avrupa Birliği Standartlarına göre; Patatesin kızartıldığı yağın sıcaklığı 175 dereceyi geçmemeli. Aynı zamanda patatesler, Az kızarmış, sarı görüntüsü kalacak şekilde, ateşte tutulmalı. Ve biraz bekletildikten sonra tüketilmeli.
Avrupa Birliği Komisyonuna göre; en sağlıklı patates tüketiminin tarifi ise, 175 dereceye ayarlanmış fırında, tepsiye sıralanan patatesler birkaç damla çiğ yağ gezdirilerek fırına verilmeli. En fazla 20 dakika fırında tutulması gereken patatesler; çıkarıldıktan birkaç dakika sonra servise sunulmalı.
Avrupa Birliği Komisyonuna göre; en sağlıklı patates tüketiminin tarifi ise, 175 dereceye ayarlanmış fırında, tepsiye sıralanan patatesler birkaç damla çiğ yağ gezdirilerek fırına verilmeli. En fazla 20 dakika fırında tutulması gereken patatesler; çıkarıldıktan birkaç dakika sonra servise sunulmalı.
Habere ifade bırak !
Bu habere hiç ifade kullanılmamış ilk ifadeyi siz kullanın.
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları
(0)
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.