BAŞKAN KIRLI’DAN KORSAN BİLEYİCİLERE KARŞI UYARI! BIÇAĞINIZI İŞİN USTASINDAN BİLETİN
ÇİN MALINI MANİSA DAMGALI SATIYORLAR!
Başkan Kırlı, bayram için yeni bıçak ve satır alacak vatandaşlarında bıçak ustalarından alışveriş yapmaları gerektiği konusunda tavsiyede bulunarak, neden seyyar satıcıdan bıçak ve satır alınmaması gerektiğini şu sözlerle anlattı; “Çünkü seyyar satılan bıçakların yüzde 90’ı Çin malı. Bunların çok düşük kalitede olduğunu, ilk bakışta çok keskin gibi gözükse de bir kullanımdan sonra köreldiğini biliyoruz. Çin bıçakları aynı sürmene bıçakları, Denizli bıçağı, Bursa bıçağı, Manisa bıçağı gibi sahte damgalarla çıkartılıyor. İşte bu yüzden vatandaşlardan bıçaklarını ehli olan ve kayıtlı iş yeri olan kişilerden almalarını rica ediyorum”
MANİSA’DA 10 USTA VAR
Manisa’da 10 civarında bıçak bileme ustası olduğunu söyleyen Başkan Kırlı, “Şu anda Muradiye'de. Çarşı’da, Karaköy’de, Yeni Cami’de ve Bit Pazarı’nda 10 bıçak bileme üyemiz var. Seyyardan almadıkları zaman yanlış kesimi yüzde 50-60 civarında önlemiş oluyoruz. Çünkü bizim yerli bıçakçı olan kardeşimiz kesinlikle böyle bir bıçak satmaz. Manisa bıçakları gerçekten kaliteli onlara yazık etmesinler” şeklinde konuştu.
YANLIŞ ELLERDE ÇELİK YOK OLUYOR
Bıçakların hassas bir çelik maddeden yapıldığı için işçiliğinin emin ellerde yapılması gerektiğini söyleyen Başkan Kırlı, “Merdiven altı yapılan yerlerde taşını alan bilemeci oluyor. Halbuki bıçaklar hassas bir çeliktir. Yanlış yapıldığında ısınma derecesine göre çeliği gider. Bunun tabi ki birçok vatandaşımız farkında değil. Çok iyi bilendiğini zannediyor ama çeliğin gittiğinin farkında olmuyorlar” dedi.
BIÇAK BİLEME 3 TL, SATIR 7 TL
3 kuşaktır bıçak bileyiciliği yaptıklarını aktaran İbrahim Özceylan, bıçak bileme işinin herkesin yapamayacağını vurguladığı konuşmasında şu sözlere yer verdi; “Bıçak bileme fiyatlarımız gecen seneki fiyatla aynı. Bıçakları 3TL’den, satırları 7 TL’den biliyoruz. Biz bu işte 3üncü kuşağız. Manisa halkı bizi bildiği için ramazan bayramından bu yana yavaş yavaş bıçaklarını getiriyorlar” ifadelerini kullandı.