AKHİSAR BELEDİYESİ'NDEN YEREL LEZZET ATAĞI

Akhisar'ın Kayalıoğlu Mahallesi'nde bulunan Cumhuriyet Parkı Sosyal Tesisi, uygun fiyatlı hizmetleri ve aile dostu yapısıyla vatandaşların yeni uğrak noktası haline geldi. Akhisar Belediye Başkanı Ekrem Kayserili, tesisin sosyal belediyecilik anlayışıyla yeniden düzenlendiğini belirtirken, 2027’de Zeytin Festivali düzenleme hedefi ve gastronomi mutfağı projesini de açıkladı.

Manisa'nın Akhisar ilçesindeki Kayalıoğlu Mahallesi'nde bulunan Cumhuriyet Parkı Sosyal Tesisi vatandaşların uğrak noktası oldu. ETV mikrofonlarına konuşan Akhisar Belediye Başkanı Ekrem Kayserili ve tesis sorumlusu Hasan Onbaşı yapılan hizmetleri anlattı. 2027 yılında Akhisar'da Zeytin Festivali düzenlemek istediklerini müjdesini veren Başkan Kayserili gastronomi mutfağı için de hazırlıkların başladığını açıkladı. "FİYATLAR UYGUN VE EKONOMİK" Sosyal belediyecilik konusunda öncü bir belediye olduklarını ifade eden Başkan Kayserili, "Göreve geldiğimiz zaman burası düğün salonu olarak kullanılıyordu ancak aktif bir çalışma yoktu. 2023 yılında kiracımızla bir anlaşmaya vardık ve yollarımızı ayırdık. Akhisar ilçemizin bir eksiği olan kahvaltı ve yemek salonuna dönüştürdük. Sadece sabah gündüz değil akşam saatlerinde de hizmet veriyoruz. Başta Akhisarlılar olmak üzere Manisa'mızın birçok yerinden salonumuza gelen vatandaşlarımız var. Ayrıca İzmir-İstanbul yolu üzerinde olduğumuz için farklı şehirlerden insanları da ağırlıyoruz. Dışarıdaki fiyatlara göre bizim ürünlerimiz daha uygun ve ekonomik. Buraya gelen ailelerimiz hem kahvaltısını hem de akşam yemeğini çok makul ücretlere yapabiliyor. Ayrıca burada doğum günleri, nişanlar ve kına geceleri gibi diğer organizasyonları da gerçekleştirebiliyoruz. Kayalıoğlu Mahallemizde zaten bir sosyal tesisimiz var. Cumhuriyet Park Kahvaltı Salonu yanlış hatırlamıyorsan 10. tesisimiz olabilir." dedi.  GASTRONOMİ MUTFAĞİ İÇİN KOLLAR SIVANDI Akhisar'ın yerel lezzetlerini tüm Türkiye'ye tanıtmakta kararlı olduğunu söyleyen Başkan Kayserili, "Leziz Akhisar adında bir festivalimizi geçtiğimiz aylarda gerçekleştirdik. Bu festivali düzenlemek için 4-5 yıl gibi çok yoğun bir hazırlık sürecinden geçtik. Leziz Akhisar Festivali'nde istediğimiz seviyeye ulaştık ancak bir gastronomi mutfağını gerçekleştirmek istiyoruz. Bu projemizi hayata geçirebilirsek gastronomi ile ilgilenen arkadaşlarımız hem hünerlerini sergilemiş olacak hem de yerel lezzetlerimizi tüm Türkiye'ye tanıtmış olacağız." diye konuştu.  AKHİSAR'IN LEZZETLERİ OFİSTE SATILACAK Akhisar Belediyesi'nin bünyesinde açılacak olan ofiste zeytin ve zeytinyağının satılacağını müjdeleyen Başkan Kayserili, "Belediyemizin önünde bir satış ofisi açmayı planlıyoruz çünkü şehir dışından gelen vatandaşlar güvenilir ve kaliteli zeytin ve zeytinyağı almak istiyorlar. Biz dışarıdan zeytin ve zeytinyağı kesinlikle almıyoruz çünkü tüm ürünler Akhisar Belediyesi'nin mahsulleridir. Özel bir zeytinyağımız var ve Sindelli Mahallemizde 750 ile 1500 yıllar arasında değişen zeytin ağaçlarımız var. Böyle bir durum sadece Türkiye'de değil dünyada bile yok. Dünyada anıt ağaç bulabilirsiniz ancak anıt bahçede diye bir şey duyamazsanız. Bu zeytinyağımızı ise kutsal anıl bahçemizin zeytinlerinden elde ediyoruz. Bir aksilik olmazsa 15 Nisan'da bu ofisimiz hizmete girecektir." diye konuştu.  "ZEYTİN FESTİVALİ DÜZENLEYECEĞİZ" Zeytin temalı bir festival düzenlemeyi planladıklarını açıklayan Başkan Kayserili, "İl Kültür ve Turizm Müdürümüz Sayın İbrahim Sudak'ı geçtiğimiz günlerde ağırladım. Nisan ayının sonunda Akhisar'da zeytin ve zeytinyağına yönelik bir çalıştay düzenleyeceğiz. Çalıştayımıza profesörler gelecek ve ürünlerimizi daha geniş bir kitleye duyurmak için planlama yapacağız. Ayrıca 2027 yılında Akhisar ilçemizde bir Zeytin Festivali'ni düzenlemeyi düşünüyoruz. Hasat Festivali'nin gerçekleştiriyoruz ancak zeytin adında bir festivalimiz mevcut değil. Zeytinin başkenti olan Akhisar ilçemize bu festivali de kazandıracağız. Ayrıca 486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali'nde zeytin standımızı da açacağız. Kadın kooperatifimizin ve Akhisar Belediyemizin ürünleri bu standımızda olacak." değerlendirmesinde bulundu.   BAŞKAN KAYSERİLİ'DEN DAVET Akhisar'da bahar mevsiminin dolu dolu geçeceğini vurgulayan Başkan Kayserili, "Bahar mevsiminin gelmesiyle birlikte Akhisar'da festivallerimiz başlıyor. 16 Mayıs tarihinden geleneksek olarak her sene gerçekleştirdiğimiz güreş festivalimizi bu yıl da düzenleyeceğiz. Çağlak Festivalimize ise 18 Mayıs'ta start veriyoruz ve birbirinden ünlü sanatçıları vatandaşlarımızla buluşturacağız. Gerçekte çok keyifli ve eğlenceli günler gerçekleştireceğiz, tüm vatandaşlarımızı festivallerimize davet ediyoruz." ifadesinde bulundu.  "ÇOK FAZLA TERCİH EDİLİYORUZ" Hizmette kalite ve güler yüzü eksik etmediklerini ifade eden Onbaşı "Kış mevsiminde 150 kişiye kadar hizmet vermekteyiz. Yaz aylarında ise bahçemiz çok geniş olduğu 400 kişilik kadar bir alanımız mevcut. Buraya gelen misafirlerimizi ilk olarak güler yüzle karşılıyoruz çünkü müşterilerimiz buradan ayrılırken mutlu olmalı. Kahvaltılarımız dışarıdaki fiyatlara göre 3'te 1 oranında diyebiliriz. Özellikle misafirlerimiz talep ettiği için kuymakı kahvaltımıza ekledik. Elde ettiğimiz bu başarı bir ekip çalışmasıdır ve başta Sayın Ekrem Başkanımız olmak üzere bir takım olarak hizmet veriyoruz. Özellikle Cumartesi ve Pazar günleri salonumuz doluyor. Ailelerimiz rahat rahat kahvaltısını yaparken çocuklar ise oyun alanında eğlenebiliyor. Hem güler yüzümüz hem de fiyatlardaki ekonomik tutumumuzdan dolayı çok fazla tercih edildiğimizi düşünüyoruz." açıklamasında bulundu.  Muhabir: BELGİN KOÇAK