ESNAFA ŞEFFAF MENÜ REHBERLİĞİ
Manisa Lokantacılar Kebapçılar Tatlıcılar ve Yoğurtçular Esnaf Odası, gıda ve tüketici bilgilendirme düzenlemelerine uyum sağlamak amacıyla şeffaf menü uygulama örneği hazırladı.
Gıda ve tüketici bilgilendirme alanındaki uygulamalar kapsamında yeni bir döneme giriliyor. Türkiye genelinde toplu tüketim yerlerinde tüketiciye sunulan gıdalara ait alerjen, içerik bileşeni ve enerji ile kalori bilgilerinin erişime sunulması zorunlu hale geliyor. 31 Aralık 2026 tarihinden itibaren geçerli olacak bu düzenleme, tüketici sağlığının korunmasını ve işletmelerin yasal yükümlülüklerini eksiksiz yerine getirmesini hedefliyor. İşletmeler bu bilgileri menüler, fiyat listeleri, broşürler, dijital ekranlar ve QR kod uygulamaları aracılığıyla aktarabiliyor.

ESNAF ODASINDAN REHBERLİK
Manisa Lokantacılar Kebapçılar Tatlıcılar ve Yoğurtçular Esnaf Odası, üyelerinin yeni mevzuata uyum sağlamasını desteklemek amacıyla çalışmalar yürütüyor. Oda yönetimi, hazırladığı şeffaf menü uygulama örneği ile işletmelerin ürün içeriklerini ve alerjen bilgilerini müşterilerine açık, anlaşılır ve profesyonel biçimde sunmasını amaçlıyor. Bu çalışma sayesinde tüketici memnuniyetinin artırılması ve esnafın kurumsal kimliğinin güçlendirilmesi hedefleniyor.
ŞAFAK YILDIRIM'IN AÇIKLAMALARI
Manisa Lokantacılar Kebapçılar Tatlıcılar ve Yoğurtçular Esnaf Odası Başkanı Şafak Yıldırım, “Manisa Lokantacılar, Kebapçılar, Tatlıcılar ve Yoğurtçular Esnaf Odası olarak üyelerimizin, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda bilgilendirme ve tüketici bilgilendirme uygulamalarına uyum sağlamalarını desteklemeye devam ediyoruz. Hazırladığımız “Şeffaf Menü Uygulama Örneği” ile işletmelerimiz; ürünlerinde kullanılan içerikleri ve alerjen bilgilerini müşterilerine açık, anlaşılır ve profesyonel bir şekilde sunabileceklerdir. Bu çalışma, hem tüketici memnuniyetini artırmayı hem de üyelerimizin kurumsal kimliğini güçlendirmeyi amaçlamaktadır. Şeffaf, güvenilir ve bilinçli hizmet anlayışıyla sektörümüzü daha ileriye taşıyoruz. Oda olarak üyelerimizin yeni düzenlemeye eksiksiz uyum sağlaması için bilgilendirme ve rehberlik çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.
Muhabir: BELGİN KOÇAK
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
