LEZİZ AKHİSAR FESTİVALİ BAŞLIYOR

16-18 Ekim 2026 tarihleri arasında düzenlenecek Leziz Akhisar Festivali'nin üç günlük etkinlik programı netleşti. Bando eşliğindeki kortej yürüyüşü ve açılış töreniyle başlayacak organizasyonda gastronomi söyleşileri, coğrafi işaretli ürün sunumları, ücretsiz halk ikramları ve konserler yer alıyor. Festival süresince stantlar 11.00 ile 22.00 saatleri arasında ziyaretçilere hizmet verirken, hassas bireyler için özel sessiz saat uygulamaları da yürütülecek.

Manisa'nın lezzet merkezlerinden Akhisar, 16-18 Ekim 2026 tarihleri arasında gerçekleşecek Leziz Akhisar Festivali ile bölgenin gastronomi kültürünü vitrine çıkarıyor. Üç gün boyunca sürecek organizasyon, 16 Ekim Cuma günü saat 11.00'de Tahir Ün Caddesi başından festival alanına bando takımı eşliğinde düzenlenecek kortej yürüyüşüyle başlıyor. Açılış konuşmaları ve kurdele kesiminin ardından Simge Abaka'nın keman performansı katılımcılarla buluşuyor. Festival alanındaki stantlar organizasyon süresince 11.00 ile 22.00 saatleri arasında kesintisiz hizmet veriyor. GASTRONOMİ VİZYONU VE YEREL MİRAS MASAYA YATIRILIYOR Festivalin ilk gününde Akhisar'ın geleceğe dönük lezzet vizyonu ile köklü mutfak mirası akademik ve sektörel panellerle ele alınıcak. Saat 12.00'de düzenlenecek ilk söyleşide Akhisar'ın 2030 gastronomi vizyonu, saat 13.00'te ilçenin 3. ve 4. kuşak işletmecileri deneyimlerini paylaşacak. Öğleden sonraki oturumlarda ise geleneksel mutfağa dönüş akımı ile Akhisar'ın lezzet rotaları uzman konuklarca değerlendirilecek. Gün boyunca Akhisar Yörükler ve Türkmenler Derneği iş birliğiyle keşkek ikramı yapılacak, akşam saatlerinde Grup Olur Gibi sahne alacak. COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER İLE BALKAN MUTFAĞI TANITILACAK Organizasyonun ikinci gününde coğrafi tescilli yerel lezzetler ile göç kültürünün mutfaktaki izleri ön plana çıkarılıyor. Saat 12.00'de Balkan sofralarının Ege'ye yansımalarının ele alınacağı panelin ardından, saat 13.00'te coğrafi işaretli Akhisar köftesinin yapım standartları ustalardan aktarılacak. Günün devamında coğrafi işarete aday tuzlu Akhisar katmeri ile Domat ve Uslu zeytin türleri özel başlıklı söyleşilerle anlatılacak. Akhisar Belediyesi ikram standında lokma dağıtımı gerçekleştirilecekken, akşam bölümünde Sanrı grubu konser verecek. ENGELSİZ ERİŞİM İÇİN SESSİZ SAAT UYGULAMASI Leziz Akhisar Festivali, kapsayıcı belediyecilik anlayışı doğrultusunda aileler ve hassas ziyaretçiler için özel zaman dilimleri sunuyor. Etkinliğin ilk iki gününde 14.00-15.00 saatlerinde, son gününde ise 14.00-14.30 saatlerinde "Sessiz Saat" uygulaması hayata geçiriliyor. Festivalin üçüncü gününde keşkek ikramının yanı sıra halk oyunları gösterileri, Labris Orkestrası dinletisi ve akşam saatlerinde DJ Murat Ekin Kuyumcu'nun performansı yer alacak. Ayrıca gün boyunca çeşitli interaktif oyunlar düzenlenecek.  Editör: PINAR ÖZEL