Ağaç kovuklarından çıkan doğal balın kilosu 10 bin liradan satılıyor

Batman’ın Sason ilçesinde bal avcıları, ormanlık alanlarda arıların izini sürerek ağaç kovuklarında doğal ortamda üretilen bala ulaşıyor. Kovuklardan çıkarılan balın kilogramı yaklaşık 10 bin liradan alıcı bulurken, ürüne Türkiye’nin yanı sıra Rusya ve Azerbaycan’dan da talep geldiği belirtiliyor.

Sason’da bazı vatandaşların geçim kaynakları arasında yer alan ağaç kovuğu balı, üretim yöntemi ve sınırlı miktarda elde edilmesi nedeniyle yüksek fiyatıyla dikkat çekiyor. ARILAR KOVUKLARA YERLEŞİYOR Sason’da ilkbahar aylarında çiçek florasının yoğun olduğu bölgelere götürülen arıların kovanlardan ayrılan oğulları, ormanlık alanlardaki ağaç kovuklarına yerleşiyor. Doğal ortamda yaşamını sürdüren arılar, burada bal üretmeye devam ediyor. Kovuklarda oluşan bal, yörede bu işi yapan vatandaşlar tarafından tespit edilerek çıkarılıyor. Doğal ortamda üretilen ürün, bölgedeki bazı vatandaşlar için aynı zamanda gelir kaynağı oluşturuyor. ORMANDA ARI İZİ SÜRÜYORLAR Yörede “bal avcısı” olarak adlandırılan kişiler, ağaç kovuklarını bulmak için ormanlık alanlarda arıların hareketlerini takip ediyor. Arıların uçuş yönleri ve izlerinden hareket eden bal avcıları, kolonilerin yerleştiği ağaçları belirlemeye çalışıyor. Tespit edilen kovuklardaki bal, çıkarılarak satışa sunuluyor. Bal avcılarının çalışma yöntemi, arıların doğal yaşamını sürdürdüğü alanlarda yapılan geleneksel bir hasat biçimi olarak aktarılıyor. KİLOGRAMI 10 BİN LİRAYA ULAŞIYOR Ağaç kovuklarından elde edilen balın kilogram fiyatının yaklaşık 10 bin lira olduğu belirtiliyor. Ürüne Türkiye'nin farklı bölgelerinden talep gelirken, yurt dışından da alıcıların bulunduğu ifade ediliyor. Başta Rusya ve Azerbaycan olmak üzere farklı ülkelerden talep gördüğü belirtilen ağaç balının yüksek fiyatında doğal ortamda üretilmesinin etkili olduğu aktarılıyor. Ancak haberde ürünün toplam üretim miktarına ilişkin veri paylaşılmıyor. “YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR” Sason’da “bal avcısı” olarak bilinen vatandaşlardan Metin Çelik, ağaç kovuklarından elde edilen bala yoğun talep olduğunu söyledi. Çelik, doğal ortamda üretilen bala vatandaşların ilgi gösterdiğini belirtti. Çelik, “Ağaç kovuklarından çıkardığımız balı şifa niyetiyle alan çok sayıda vatandaş var. Doğal ortamda üretilmesi nedeniyle yoğun ilgi görüyor” dedi. İHA