KUZEY YARIM KÜRE'NİN İLK KİRAZINDA GERİ SAYIM

Türkiye’nin erkenci kiraz üretim merkezi Manisa Sancaklıbozköy’de kiraz ağaçları çiçek açtı, bahçeler adeta beyaz bir gelinlik giydi. Kuzey Yarım Küre’nin ilk hasadını yapmaya hazırlanan bölgede, mikroklima etkisi sayesinde ağaçlar erkenden uyansa da üreticiler gece-gündüz sıcaklık farkı ve don riski nedeniyle tetikte.

Manisa'nın Şehzadeler ilçesine bağlı Sancaklıbozköy Mahallesi, her yıl olduğu gibi bu yıl da dünya kiraz pazarının odak noktası haline geldi. Bölgenin güney meyilli topografik yapısı ve kendine has mikroklima özelliği sayesinde, ağaçlar rakiplerinden haftalar önce uyanarak çiçeklerini sergilemeye başladı. Baharın müjdecisi olan bu beyaz manzara, üreticiler için hasat müjdesi olurken; arıların polen taşıma mesaisi ise kaliteli meyve tutumu için kritik sürecin başladığını gösteriyor. SICAKLIK FARKI "AĞAÇ STRESİ" YARATIYOR Sezonun gidişatını değerlendiren Manisa Kiraz Üreticileri Birliği Başkanı Suhip Kocagöbek, bu yıl baharın mutat olandan erken geldiğine dikkat çekti. Gündüz 28 dereceleri bulan sıcaklığın gece 3 dereceye kadar düşmesinin ağaçları strese soktuğunu belirten Kocagöbek, "Şu an erkenci çeşitlerin yüzde 80'i çiçekli. İhracatın lokomotifi olan '0900' çeşitleri ise yeni hareketleniyor. Bir soğuk zararı gözükmüyor ancak 10 Nisan'a kadar don riski her zaman kapımızda. Geçen yıl rekoltemizin %90'ını dona kaptırmıştık, bu yıl gözümüz termometrelerde" dedi. YÜKSEK AROMA VE "BRİCKS" ÜSTÜNLÜĞÜ Sancaklıbozköy kirazını diğer bölgelerden ayıran en büyük özelliğin erkenciliğin yanı sıra "lezzet" olduğunu vurgulayan Kocagöbek, mikroklima etkisine değindi: "Afyon ve Isparta gibi rakımı yüksek bölgelere göre daha düşük rakımda (140-200) erkenci güneş alıyoruz. Bu durum meyvenin aromasını ve şeker oranını (bricks) artırıyor. Tadı ve kalitesiyle dünya pazarında rakipsiziz." HEDEF 130 BİN TON REKOLTE Geçtiğimiz yıl bakanlık tarafından onaylanan don zararı nedeniyle zor bir sezon geçiren kiraz üreticisi, bu yıl 90 bin ile 130 bin ton arasında bir rekolte hedefliyor. Başkan Kocagöbek, "Eğer 10-12 Nisan tarihlerini sağ salim atlatırsak, yaklaşık 35 gün sonra Kuzey Yarım Küre'nin ilk kirazlarını dünyaya tattıracağız" diyerek umut dolu bir mesaj verdi. (İHA)